روٹی کو گرم کرنے کا بہتر طریقہ
کیا آپ نے کبھی دیکھا ہے کہ کچھ صنعتی اوونوں میں روٹی کا سطحی حصہ تو جل جاتا ہے، لیکن اس کا اندرونی حصہ سرد ہی رہتا ہے؟ یہ بہت پریشان کن بات ہے۔ اسی لئے ہم کاربن فائبر کے ہیٹنگ عناصر کا استعمال کرتے ہیں۔
پرانی کوارٹز لیمپوں کے برخلاف، ان فلامنٹوں کو زیادہ درجہ حرارت تک پہنچنے کی ضرورت نہیں ہے، تاکہ وہ مناسب حد تک حرارت پیدا کر سکیں۔ اس طریقے سے روٹی کا پورا حصہ گرم ہو جاتا ہے، بغیر اس کی سطح کے جلنے کے۔ یہ طریقہ زیادہ مؤثر ہے۔
مناسب درجہ حرارت حاصل کرنا
آپ اپنے کنویئر بیلٹ کی رفتار یا روٹی کی کثافت کے حساب سے ان لیمپوں کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔ چونکہ کاربن فائبر بہت کم جگہ میں زیادہ حرارت پیدا کرتا ہے، اس لئے اس کے لئے بڑے سائز کے آلات کی ضرورت نہیں ہے۔
یہ لیمپ بہت تیزی سے کام کرتے ہیں؛ چند سیکنڈوں میں ہی وہ کام کرنے کے لئے تیار ہو جاتے ہیں۔ اس طرح پروڈکشن کے دوران اوون کے گرم ہونے کا انتظار کرتے ہوئے بجلی کا ضیاع نہیں ہوتا۔ صرف اتنی بات یاد رکھیں: اگر آپ زیادہ واٹیج والے لیمپ استعمال کر رہے ہیں، تو یقین کریں کہ آپ کے وائرنگ اور سرکٹ بریکر اس شدید بوجھ کو سہنے کے قابل ہیں، تاکہ سوئچ چالو کرتے ہی بجلی منقطع نہ ہو جائے۔
تفصیلات
ہم فلامنٹ کو اعلیٰ خالصیت والے کوارٹز گلاس میں لپیٹتے ہیں، تاکہ نمی اور ہوا کاربن فائبر کو نقصان نہ پہنچا سکے۔ اس کے علاوہ، ہم معیاری صنعتی کنکٹرز کا استعمال کرتے ہیں۔ اگر آپ پرانے ہیلوجن سسٹم کی جگہ ان لیمپوں کا استعمال کر رہے ہیں، تو یہ بغیر کسی مشکل کے فٹ ہو جائیں گے۔
دلچسپ بات یہ ہے کہ یہ لیمپ حرارت کو روٹی کے اندرونی حصے تک پہنچاتے ہیں؛ یہ صرف سطحی حرارت نہیں، بلکہ روٹی کے وسط تک پہنچتی ہے۔
کچھ باتیں جن پر غور کرنا ضروری ہے
یہ لیمپ مجبوری سے ہوا پیدا کرنے کی ضرورت کو ختم کر دیتے ہیں، جو کہ ایک بہت بڑا فائدہ ہے۔ آپ کا کام کرنے کی جگہ صاف رہتی ہے، کیونکہ آپ کو چپس ہر جگہ پھیلنے کی فکر نہیں ہوتی۔
لیکن، یہ لیمپ مکمل طور پر ناقابل تخریب نہیں ہیں۔ کاربن فائبر کمپن کے لئے کچھ حساس ہے۔ اگر آپ کی پروڈکشن لائن میں زیادہ کمپن ہوتی ہے، تو آپ کو ان لیمپوں کو الگ کرنا ہوگا۔ ورنہ، فلامنٹ ٹوٹ سکتے ہیں۔
میں یہ بھی تجویز کرتا ہوں کہ آپ ایک خاص کنٹرولر کا استعمال کریں۔ اس سے آپ حرارت کو کنٹرول کر سکتے ہیں، جس سے لیمپ کم بوجھ پر بھی جلنے سے بچ جاتے ہیں۔
- کاربن
- فائبر
- حرارت
- لیمپ
- روٹی
- 300، 1000 ملی میٹر، 1000 واٹ، 1500 واٹ، 2000 واٹ – پالتو جانوروں کی صفائی کے لئے استعمال ہونے والے انفراریڈ کوارٹز ہیٹنگ لیمپ۔
- 350 ملی میٹر، 220 وولٹ، 3000 واٹ کی ہیلوجن انفراریڈ حرارتی لائٹ، جو پالتو جانوروں کی صفائی کرنے والی مشینوں کے لئے استعمال ہوتی ہے۔
- 350 ملی میٹر، 220 وولٹ، 2500 واٹ کی ہیلوجن انفراریڈ حرارتی لیمپ، جو پالتو جانوروں سے بال نکالنے والی مشینوں کے لئے استعمال ہوتی ہے۔